Enzimi – digestione, enzimi secreti dallo stomaco.

Enzimi - digestione, enzimi secreti dallo stomaco.

ultimo aggiornamento 8.25.05

opere Come digestione

Ecco una bella illustrazione e semplice descrizione del tratto digestivo:

Quando gli enzimi Lavoro in Gut

Questa è una considerazione importante quando si considera enzimi. In primo luogo, amilasi è contenuta nella saliva di tutti. Amilasi è l’enzima che scompone i carboidrati. Quando si mastica carboidrati / pane, diventa più dolce, come si mastica, perché l’azione meccanica dei denti e amilasi nella saliva stanno rompendo i carboidrati verso il basso per i loro zuccheri componenti.

Gli enzimi del piccolo intestino includono:

  • lattasi (scompone lo zucchero del latte),
  • DPP IV (rompe proteine ​​del latte e altri legami proteici), e
  • dissacharrides (rompe alcuni amidi e zuccheri).

Tutto ciò che sconvolge il piccolo intestino può anche interrompere la produzione e il rilascio di questi enzimi. Se si dispone di una permeabilità intestinale, infiammazione, lievito, o qualcos’altro che ostacola il piccolo intestino, allora si possono avere anche difficoltà a digerire i cibi questi enzimi lavorano.

Così ogni volta che il rivestimento dell’intestino si infortuna, questi enzimi potrebbero non essere disponibili per digerire il cibo. Un intestino lesa può anche diventare ‘perde’. Così il cibo non digerito può diventare un problema. Così è piuttosto l’intestino è ferito e la digestione in interrotta, e non che il cibo è il problema per cominciare.

Una strategia è quella di togliere tutti gli alimenti incriminati (cioè un senza glutine / dieta senza caseina o in investimenti fissi lordi), tuttavia, l’intestino sarà ancora ferito in questo caso e tutto ciò che si mangia può diventare un problema perché gli alimenti “nuovi” sostituiti in può anche essere sufficientemente digerito pure. Questo è il motivo per cui le persone che pensano di iniziare una dieta investimenti fissi lordi finiscono per prendere lentamente fuori 28 altri alimenti principali come bene. La strategia della dieta specifica del carboidrato è che tutti gli alimenti che necessitano di questi enzimi sono eliminate fino alla guarigione dell’intestino. Poi si può tornare a mangiare di nuovo quei cibi.

Un’altra strategia è quella di adottare misure per guarire in modo proattivo l’intestino. Un modo diretto per guarire l’intestino è con enzimi digestivi, ma ci sono anche altri integratori che aiutano troppo. Gli enzimi aiutano a guarire l’intestino per una serie di ragioni che sono stati dimostrati clinicamente.

Una volta che le guarisce rivestimento intestinale, le cellule del rivestimento ‘ri-crescere’ e gli enzimi digestivi naturali iniziano a produrre di nuovo. Così i cibi volta problematici non sono ora un problema.

Nota: una vera e propria opera allergia attraverso un meccanismo del tutto diverso se ho capito bene, quindi questo non si applicherebbe ai veri allergie. Si tratta di intolleranze alimentari / problemi di intolleranza.

Dove nutrienti sono assorbiti nel Gut

Questo link descrive quali nutrienti sono assorbiti in quale parte dell’intestino. Se l’intestino è ferito in una sezione particolare, si può avere un malassorbimento o carenza di sostanze nutritive che dovrebbero essere assorbiti lì. Tuttavia, potrebbe non essere possibile determinare una e una sola regione.

Animal contro enzimi vegetali

enzimi vegetali sono molto più stabile in un range di pH e di temperatura più ampio. Lo stomaco è molto acido, mentre il piccolo intestino è più alcalino. Questo è il motivo per cui gli enzimi vegetali in grado di lavorare in modo efficace nello stomaco, mentre gli enzimi di origine animale o pancreatiche non può. La maggior parte degli enzimi pancreatici devono essere enterically rivestito di sopravvivere all’ambiente stomaco.

enzimi vegetali possono essere personalizzati più perché sono derivati ​​da fonti vegetali o microbo. enzimi pancreatici sono limitati a un rapporto di proteasi (proteine), amilasi (carboidrati) e lipasi (grassi).

Il cibo non viene assorbito nello stomaco. Il grande vantaggio di enzimi di origine vegetale è che possono essere pre-digerire il cibo nello stomaco per 60 minuti o più a lungo prima che il cibo digerito diventa ancora all’intestino tenue dove può essere assorbito. Con il tempo il digesta colpisce l’intestino tenue che possono essere danneggiati, è molto meno probabile di provocare una reazione negativa, anche se attraversa nel flusso sanguigno. Ed è molto più probabile di essere assorbito e utilizzato come la nutrizione.

Con enzimi pancreatici, il cibo può essere assorbito in uno stato mal digerito prima che gli enzimi pancreatici anche uscire dalla loro rivestimento enterico e iniziare a lavorare.

Che cosa è il pancreas?

Il pancreas è un organo che serve a scopi principali: la produzione di ormoni che regolano i livelli di glucosio nel sangue, e di produrre e secernere enzimi digestivi e bicarbonato di sodio.

Quali sono le cause del pancreas per fare gli enzimi?

Ci sono 3 ruoli pancreas serve in quanto riguarda gli enzimi digestivi. Innanzitutto, esso produce enzimi, in una forma inattiva, all’interno delle cellule dell’organo. In secondo luogo, esso memorizza questi enzimi inattivi, e terzo, il pancreas secerne gli enzimi inattivi nella porzione duodenale dell’intestino tenue al momento opportuno.

Come funziona la funzione del pancreas nella digestione?

Che cosa fa scattare il pancreas a spingere gli enzimi nel duodeno?

Qual è la sequenza di eventi biochimici che regolano la secrezione pancreatica enzima?

Lo stimolo più importante per la stimolazione pancreatica è un pasto. I fattori che controllano la risposta pancreatica includono sia la composizione chimica e le proprietà fisiche del pasto. Gli stimolanti più forti per la secrezione pancreatica di enzimi sono acidi grassi e monogliceridi. Da soli si può stimolare la produzione di enzimi massima. Le proteine ​​sono il prossimo, mentre i carboidrati hanno poca azione stimolante. Questi nutrienti esercitano la loro azione nel duodeno. Il fattore più importante sembra essere la zona di contatto di nutrienti con la mucosa. Pertanto, è il carico di nutrienti nel caso di grassi o proteine ​​consegnato al duodeno, piuttosto che la concentrazione, che determina l’ampiezza della stimolazione. pasti omogeneizzati stimolano la secrezione pancreatica per brevi periodi di tempo, dal momento che lasciano più rapidamente lo stomaco.

Come poi è regolata pancreas?

Da quanto sopra esposto, ci sono ovviamente tre aree di potenziale regolazione: cefalica, gastrica e intestinale.

regolazione cefalico è sotto il controllo del sistema nervoso parasimpatico. Questo sistema controlla la salivazione che si verifica in risposta a odorare, vedere, e degustazione di cibo. Il tratto GI è collegato alla stessa parte del sistema nervoso, quindi questa stimolazione effettuerà secrezione pancreatica. L’unico modo per inibire la secrezione pancreatica tramite questo meccanismo è di disturbare l’innervazione vagale del pancreas, che non è fatto facilmente nell’uomo.

Regolamento gastrico svolge un ruolo minore, ma distensione dello stomaco a causa di cibo stimola una risposta vagale, che a sua volta stimola la secrezione pancreatica. Questo non è soggetto ad un meccanismo di feedback inibitorio.

La risposta intestinale è principalmente sotto il controllo degli ormoni gastrointestinali, vale a dire secretina e CCK. produzione Secretin si verifica quando il chimo acido entra nel duodeno. CCK è rilasciato in risposta al “pre-digestione” che si verifica nello stomaco da pepsina e lipasi enzimi. Gli aminoacidi e acidi grassi derivanti da questi enzimi stimola il rilascio CCK, che poi stimola la secrezione della bile e la produzione pancreatica. Ovviamente, questi ormoni rappresentano un punto di regolazione della secrezione pancreatica, che è, diminuendo la produzione di secretina e CCK ormoni dovrebbe anche diminuire la secrezione pancreatica enzima. Ci sono dati che suggeriscono che gli acidi biliari possono provocare una inibizione del rilascio di CCK, che sarebbe quindi effettuare la produzione di enzimi pancreatici.

Fa effetto dieta secrezione di enzimi pancreatici?

Fa prendendo enzimi orali hanno un riscontro inibitorio sulla secrezione pancreatica enzima?

Questa è stata una zona di polemiche per qualche tempo. Alcune di questa confusione è dovuta al fatto che gli studi su animali spesso non prevedere cosa accade negli esseri umani. Il processo digestivo è diversa nei roditori che nell’uomo, così molti dei primi studi su animali non sono applicabili agli esseri umani. Nei roditori, la secrezione di enzimi viene aumentata se si rimuove rapidamente il succo pancreatico dall’intestino. Tale meccanismo non è stata dimostrata nell’uomo.

Qualora i genitori siano preoccupati per dare enzimi a base vegetale per i bambini?

Se integrando la dieta con enzimi per via orale è stato deleterio per la salute, poi mangiare cibi crudi, come frutta e verdura, potrebbe anche rappresentare un pericolo, in quanto tali alimenti sono ricchi di enzimi. Dal momento che nessun rischio è stato notato da mangiare una tale dieta, possiamo concludere che gli enzimi vegetali rappresentano alcuna fonte di danno.

Quindi, se non è mai stato riportato enzimi che completa aver causato il pancreas a interrompere definitivamente la produzione di enzimi, dove viene questa idea anche venire da? Alcune persone possono essere assumendo la funzione del pancreas è simile alla funzione tiroidea e ‘se non si usa la perderà.’ Integrando la tiroide può provocare in esso fermarsi a fare ormone tiroideo. funzione tiroidea normale non può rilanciare quando il supplemento si ferma. Questo può essere vero di tale questione sistema endocrino, ma gli enzimi pancreatici sono diversi. Sono esocrine ed operano in modo diverso.

Maggiori informazioni su questo capitolo a venire. ma iniziare con questo:

Ecco un’animazione che mostra il processo di produzione di acido dello stomaco: http://www.ppiknow.com/acidsecretion.html

Ed ecco un articolo con illustrazioni su come intolleranze alimentari possono portare alla promozione di istamina e altre sostanze chimiche in più di essere rilasciato, e di provocare rottura delle cellule, a causa della risposta del sistema immunitario:

Ecco un’animazione che mostra come funzionano gli inibitori della pompa protonica acido:

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